Essa lista consta no seguinte link.

Esses são os controles para utilizar o emulador como um device.

Ação emulada Botão no teclado
Home HOME
Menu F2 ou Page-up button
Star Shift-F2 ou Page Down
Back ESC
Call/dial F3
Hangup/end call F4
Search F5
Power (lock device) F7
Audio volume up KEYPAD_PLUS, Ctrl-5
Audio volume down KEYPAD_MINUS, Ctrl-F6
Camera Ctrl-KEYPAD_5, Ctrl-F3
Mudar para orientação anterior KEYPAD_7, Ctrl-F11
Mudar para proxima orientação KEYPAD_9, Ctrl-F12
Toggle cell networking on/off F8
Toggle code profiling F9 (apenas se iniciado com -trace)
Toggle modo fullscreen Alt-Enter
Toggle modo trackball F6
Modo trackball (Enquanto pressionado) Delete
DPad left/up/right/down KEYPAD_4/8/6/2
DPad center click KEYPAD_5
Onion alpha increase/decrease KEYPAD_MULTIPLY(*) / KEYPAD_DIVIDE(/)

PS: Para usar os valores do keypad é preciso desligar o NumLock.

As ações mais utilizadas são (pelo menos por mim):

  • KEYPAD_7 ou KEYPAD_9 para mudar orientação.
  • HOME para voltar para home.
  • ESC que é o botão “return”
  • F2 que é o botão “opções”
  • Direcionais do teclado fisico (presente em alguns devices), KEYPADS 2, 4, 8 e 6
  • Touchs na tela são emulados com o mouse
  • TrackBall segurar DEL e mover o mouse

Só para constar, não é possivel emular multi-touch, para isso é necessario um device de verdade.